Pour Noel, Mamie Kristoforovna vous a prepare un authentique menu de Noel russe, aidee par ses copines :
Les Poupees Russes
ENTREES
Soupe de fruits de la Neva
Petits Pirojkis farcis aux 1001 delices
Carpe farcie a la Pierre
Cornichons marines a la MTaille russe
Tartare de caviar vert de Siberie du Sud
PLATS
Brochette de sanglier de la Toundra
Ours a la Stroganov
Roulade traditionnelle de poissons de la Volga
Viande farcie a la Bulgakov
Mouton royal du Kamchatka
DESSERTS
Creme a la Moscovite
Crepes fourrees au four
Galette de pommes Catherinette II
Fruits de Saison du jardin
Pour obtenir la recette complete d un plat ci dessus envoyer un SMS (facture 19,99 euros HT) a Mamie Kristoforovna code "Pouche"
Commentaires
la mamie elle abuse un peu sur les SMS surtaxés. Et j'imagine aussi sur la provenance de la viande.
bon appétit à tous!
bon appétit à tous!
commentaire n° : 2
posté par :
Joseph
(site web)
le: 18/12/2007 16:38:50
Shame on you mon enfant !
Oser douter de la bonne cuisine de Mamie !
Pour la peine, pour vous, une pomme Catherinette et au lit !!!
Mamie
Oser douter de la bonne cuisine de Mamie !
Pour la peine, pour vous, une pomme Catherinette et au lit !!!
Mamie
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 18/12/2007 18:30:44
alors les entrées et les desserts m'ont données envie ... les plats (sauf le poisson), je passe!!! pardon de casser l'ambiance de noël!
commentaire n° : 3
posté par :
vic
(site web)
le: 18/12/2007 16:38:55
Il est bon mon poisson !
Double ration de farce a la pierre, pour toi, ma petite :D
Mamie
Double ration de farce a la pierre, pour toi, ma petite :D
Mamie
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 18/12/2007 18:36:15
stop cher CHRISTIAN , ce que tu nous montre est un vrai régal , mais si tu en rajoute encore , c' est l' indigestion assurée , miam miam et bravo , tu nous mets la salive en bouche , petit veinard , tu vas manger tout ça ?
Gros bisous des marseillais , mamiekéké et cricri d' amour .
Gros poutous du petit bordelais Dimitri ton copain .
commentaire n° : 4
posté par :
christian et renee 
(site web)
le: 18/12/2007 17:30:36
(site web)
le: 18/12/2007 17:30:36
Faut pas croire ma bonne dame, ca a de l appetit, les poupees russes :D
Mamie
Mamie
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 18/12/2007 18:34:07
Salut,
Je tenais à te féciliciter pour ton blog, il est super instructif et ludique ! PAKA !!!
http://krouchsky.blogspot.com
Je tenais à te féciliciter pour ton blog, il est super instructif et ludique ! PAKA !!!
http://krouchsky.blogspot.com
commentaire n° : 5
posté par :
géraldine
le: 18/12/2007 17:31:28
Une demoiselle qui a du gout,merci ! lol
Goute donc un peu de mon mouton royal du Kamchatka.
Mamie
Goute donc un peu de mon mouton royal du Kamchatka.
Mamie
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 18/12/2007 18:38:04
On peut payer en 5 fois sans frais ? 
Bonne soirée Christophe.
Bonne soirée Christophe.
commentaire n° : 6
posté par :
Francis
(site web)
le: 18/12/2007 18:42:03
Oui jeune homme.
Vous pouvez m envoyer 20 livres sterling a la place si ca vous arrange :D
Mamie
Vous pouvez m envoyer 20 livres sterling a la place si ca vous arrange :D
Mamie
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 18/12/2007 19:15:02
bé après tout ça, ça va ronfler dans les chaumières!!! sans compter la vodka pour faire couler!!! :-)
bise
bise
commentaire n° : 7
posté par :
cocole
(site web)
le: 18/12/2007 19:22:57
Les jouvencelles boiront du Mors.
Sauf celle de mon gentil petit fils Christophe, qui aura droit a sa bouteille de Samogon.
Si elle sait pas ce que c est tant pis pour elle :D niark niark niark
Mamie, future arriere Mamie.
Sauf celle de mon gentil petit fils Christophe, qui aura droit a sa bouteille de Samogon.
Si elle sait pas ce que c est tant pis pour elle :D niark niark niark
Mamie, future arriere Mamie.
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 18/12/2007 19:54:18
C'est qu'ils savent bouffer, ces Russes ! Et la vodka au fait ?
commentaire n° : 8
posté par :
El Nino
(site web)
le: 18/12/2007 20:03:13
Vous vous inquietez mon petit ?
Mamie ne boit que de la petite eau pour ses vieilles arteres.
Pour vous mon petit, ce sera du Kvas. (Vous savez pas ce que c est ? Tant pis pour vous mon garcon, niark niark niark :D ).
Mamie
Mamie ne boit que de la petite eau pour ses vieilles arteres.
Pour vous mon petit, ce sera du Kvas. (Vous savez pas ce que c est ? Tant pis pour vous mon garcon, niark niark niark :D ).
Mamie
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 18/12/2007 20:19:19
Hummmm, les cornichons de taille Russe !! Mamie a du goût à ce que je vois. Mamie accepterait-elle de recevoir chez elle une petite Corse amatrice de cornichons russes ?!. Et autres aussi, la Corse n'est pas bégueule... et aime voir du pays.
Ok, je sors.
Ok, je sors.
commentaire n° : 9
posté par :
Chantal
(site web)
le: 18/12/2007 21:45:41
oooohhh !
Pensez tout de meme ma petite, ici ce n est pas :
"Si tu vas a Rio, n oublie pas ton petit chapeau."
mais,
"Si tu vas voir ton pote, n oublie pas ta petite bouillotte."
lol
Pensez tout de meme ma petite, ici ce n est pas :
"Si tu vas a Rio, n oublie pas ton petit chapeau."
mais,
"Si tu vas voir ton pote, n oublie pas ta petite bouillotte."
lol
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 19/12/2007 08:42:52
Merci pour ton reportage de poupées...c'est vraiment adorable et
par ce petit mot, je te souhaite de Bonnes Fêtes avec ta petite famille. Par les mots qui sont de tradition...Bonheur, santé et amour.Passe un Noël magique. J'imagine la neige et la féerie. Merci pour ton immense gentillesse et à bientôt.
commentaire n° : 10
posté par :
eleonore
(site web)
le: 18/12/2007 23:12:17
Merci Eleonore.
Tres bonnes Fetes a toi et aux tiens.
Christophe
Tres bonnes Fetes a toi et aux tiens.
Christophe
réponse de : christophespb (site web)
le: 19/12/2007 08:45:15
Bonjour Mamie,
Si je ne prends pas les cornichons, vous me faites une tite réduc ?
Bonne journée Christophe.
commentaire n° : 11
posté par :
Francis
(site web)
le: 19/12/2007 08:35:10
Espece de petit sacripan :D !
Mamie
Mamie
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 19/12/2007 08:46:15
Bonjour, ça donne envie ce bon repas , bon mercredi.
commentaire n° : 12
posté par :
Fancri
(site web)
le: 19/12/2007 09:39:30
Bon appetit :D
réponse de : christophespb (site web)
le: 19/12/2007 18:44:54
Tu vas manger tout ça?
Bisous
Flo
Bisous
Flo
commentaire n° : 13
posté par :
Flo-Avril2
(site web)
le: 19/12/2007 10:15:55
J ai deja mange tout ca :D
réponse de : christophespb (site web)
le: 19/12/2007 18:45:32
Bon mercredi et gros bisous de la mer rouge ! ! ! !
@nne marie 
@nne marie
Bises
réponse de : christophespb (site web)
le: 19/12/2007 18:47:27
Tous ces mets ont l'air délicieux mon cher! Je penche pour les roulades de poisson et les desserts. Retour en France pour les fêtes? Nous, bientôt, saumon, foie gras, chapon, marrons, bûche au chocolat...
commentaire n° : 15
posté par :
Anne
(site web)
le: 19/12/2007 16:08:09
Bon, ben... comme j en'ai encore rien préparé ni envisagé (difficile de tout faire), je m'invite chez mamie. Elle doit bien faire un prix 3e âge? :lol:
commentaire n° : 16
posté par :
Mimisan
(site web)
le: 19/12/2007 16:26:55
Tu devrais aimer les roulades de possions traditionnelles de la Volga :D
réponse de : christophespb (site web)
le: 19/12/2007 18:46:36
Si on attend les soldes, tu fais un prix pour tes recettes Mamie?!
Bisous
Bisous
commentaire n° : 17
posté par :
grenouille
le: 19/12/2007 17:41:47
En achetant seulement 3 recettes authentiques : -5%
En lavant la vaisselle encore -5% !!!!
Elle est pas gentille Mamie :D ?
réponse de : Mamie Kristoforovna (site web)
le: 19/12/2007 18:49:26
elle se mouche pas du coude la mamie dit donc..19 euros pour avoir une recette lol
c'est alléchant en tout cas..elle sait y faire la bougresse ;-)
bonne soirée ^^
c'est alléchant en tout cas..elle sait y faire la bougresse ;-)
bonne soirée ^^
commentaire n° : 18
posté par :
loralie
(site web)
le: 19/12/2007 18:11:00
En fait, je pensais faire un billet sur le blog, mais, comme l interface vient de changer, le temps que je m habitue, ca attendra demain :D
Mamie dira tout sur les crepes fourrees au four !
Mamie dira tout sur les crepes fourrees au four !
réponse de : christophespb (site web)
le: 19/12/2007 18:52:08
Ça m'a l'air bien appétissant tout ça... c toi quiva le cuisiner ou bien c Sir Pouche?
-34 avec le vent aujourd'hui... on entame une nouvelle ère glaciaire je crois... brrrrr
Bonne journée cher matou miteux et gros zoubis!
Lionne
-34 avec le vent aujourd'hui... on entame une nouvelle ère glaciaire je crois... brrrrr
Bonne journée cher matou miteux et gros zoubis!
Lionne
commentaire n° : 19
posté par :
Lionne du Nord
(site web)
le: 20/12/2007 16:52:17
nannnnnn !! on va pas manger de l'ours quand même ?? est ce qu'ils enlèvent les poils avant ?
commentaire n° : 20
posté par :
Joline-103 idées
(site web)
le: 20/12/2007 17:53:23
Cher matou miteux...
En ce matin glacial, je viens te voir pour te remercier grandement.... Avec tes idées de dire au pépère Noël de ne pas faire le zèbre, t'as vu la débarque qu'il a pris avec son traîneau chez Francis? Quoi de plus tentant que l'interdit hein? Alors j'aurai pas de cadeau à Noël... pffff!
Non, je suis morte de rire(ou plutôt de froid!).
Bonne jurnée charmeur de ces dames!
Zoubis
Lionne gelée
En ce matin glacial, je viens te voir pour te remercier grandement.... Avec tes idées de dire au pépère Noël de ne pas faire le zèbre, t'as vu la débarque qu'il a pris avec son traîneau chez Francis? Quoi de plus tentant que l'interdit hein? Alors j'aurai pas de cadeau à Noël... pffff!
Non, je suis morte de rire(ou plutôt de froid!).
Bonne jurnée charmeur de ces dames!
Zoubis
Lionne gelée
commentaire n° : 21
posté par :
Lionne du Nord
(site web)
le: 21/12/2007 14:48:02
J'espère que le nom de la carpe à la pierre vient du cuisinier et non de la farce...
commentaire n° : 22
posté par :
Aixue
(site web)
le: 27/12/2007 12:45:48
20 euros, ca me payera juste la petite barquette de framboise et celle de mures sur la derniere photo :D
Mamie.